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Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 15/07/2012, 14:27
da goodfellow
FataMorgana ha scritto:goodfellow ha scritto:
non mi sono mai cimentato nella cucina spagnola... messicana sì, tipo fajitas o tortillas, ma spagnola mai...
la tortilla de patatas è tipo la frittata di patate giusto?
tipo...
moltissime patate tagliate sottili e una cipolla, si fanno "stufare" in olio, si mescolano alla fine con le uova sbattute e si rimettono in padella.
Ok, allora rettifico, ho cucinato anche spagnolo!
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 15/07/2012, 14:29
da FataMorgana
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 25/07/2012, 18:23
da goodfellow
Stasera scialatielli con le mazzancolle!
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 26/07/2012, 18:30
da st4rsky
goodfellow ha scritto:Stasera scialatielli con le mazzancolle!
Io linguine di Gragnano agli scampi
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 27/07/2012, 21:04
da goodfellow
Ieri sera guardando un programma di cucina la mia splendida donna ha esclamato: "mamma che buoni gli ossibuchi coi piselli, da quanto tempo non li mangio!"
Detto fatto, stasera nel piatto...
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 01/08/2012, 16:53
da goodfellow
Stasera arista di maiale al forno con patate...
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 24/08/2012, 16:28
da ILY
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 24/08/2012, 17:06
da goodfellow
Cazzarola!
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 03/09/2012, 12:14
da Lixia
oggi ho cucinato ... pannocchie bollite
.... qui mi guardano cull'occhi i fora ... loro usano le pannocchie solo per far polenta , ieu i bbugghiu e oggi pomeriggio vengono a trovarmi delle amiche di reggio proprio per l'occasione
la pannocchia che soave ortaggio delizioso
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 05/09/2012, 18:55
da goodfellow
Lixia ha scritto:oggi ho cucinato ... pannocchie bollite
.... qui mi guardano cull'occhi i fora ... loro usano le pannocchie solo per far polenta , ieu i bbugghiu e oggi pomeriggio vengono a trovarmi delle amiche di reggio proprio per l'occasione
la pannocchia che soave ortaggio delizioso
u vigliozzu è sempri u vigliozzu...
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 05/09/2012, 19:21
da Lixia
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 06/09/2012, 17:17
da goodfellow
I tuoi assist sono a porta vuota...troppo facile!!! ahahahah!
God Bless Jonica!!!!
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 10/09/2012, 13:27
da ILY
Lixia ha scritto:oggi ho cucinato ... pannocchie bollite
.... qui mi guardano cull'occhi i fora ... loro usano le pannocchie solo per far polenta , ieu i bbugghiu e oggi pomeriggio vengono a trovarmi delle amiche di reggio proprio per l'occasione
la pannocchia che soave ortaggio delizioso
E' una vita che non le mangio...io le adoro arrostite...
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 16/09/2012, 14:32
da Lixia
pipi chini.... che meraviglia non li mangiavo da un secolo ... solo che mi bbuffai e ora sto morendo .... su ppisanti eh
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 21/09/2012, 20:20
da goodfellow
Spezzatino di vitello con funghi e polenta di storo...
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 24/09/2012, 12:56
da st4rsky
L'altra sera ho fatto hamburger (impastati da me medesimo).. ricetta originale American Style. Un successo!
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 24/09/2012, 13:13
da goodfellow
st4rsky ha scritto:L'altra sera ho fatto hamburger (impastati da me medesimo).. ricetta originale American Style. Un successo!
Anche io li faccio da me... È tutta un'altra cosa!
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 24/09/2012, 14:49
da st4rsky
goodfellow ha scritto:st4rsky ha scritto:L'altra sera ho fatto hamburger (impastati da me medesimo).. ricetta originale American Style. Un successo!
Anche io li faccio da me... È tutta un'altra cosa!
La metti la salsa bbq nell'impasto?
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 24/09/2012, 15:59
da goodfellow
st4rsky ha scritto:goodfellow ha scritto:st4rsky ha scritto:L'altra sera ho fatto hamburger (impastati da me medesimo).. ricetta originale American Style. Un successo!
Anche io li faccio da me... È tutta un'altra cosa!
La metti la salsa bbq nell'impasto?
No, metto la senape e la salsa worcestershire...
Re: Oggi ho cucinato.....
Inviato: 24/09/2012, 16:15
da st4rsky
goodfellow ha scritto:
No, metto la senape e la salsa worcestershire...
La worcester non mi è mai piaciuta molto.. rimango fedele alla mia ricetta mmericana.. vengono con un retrogusto fumè
P.S. Ovviamente parliamo di hamburger di almeno 250gr ciascuno...